片刃包丁 柳刃① 北岡英雄作
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商品説明
越前英雄作片刃包丁 9寸柳刃包丁青紙水牛レインボー八角柄御料理包丁刺身包丁和食和包丁新品、未使用北岡刃物製作所伝統工芸士 北岡英雄(助次・越前英雄作)【創業】1868年(明治元年) 現在3代目継承【業種】各種鍛造包丁製造【履歴】1966年 打刃物製造従事2004年 伝統工芸士に認定2015年 ドイツ iFデザイン賞受章2017年 経済産業大臣賞受章2020年 市政功労賞受賞2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章【メディア】・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁・テレビ東京 世界!ニッポン行きたい人応援団・週刊誌「サンデー毎日」・テレビ東京 池の水ぜんぶ抜く・日本経済新聞 片刃和包丁福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。【めぐみ】ゼロ活力なべ ダブル L5.5L M3.0Lセット。【極レア】9寸 27cm 本焼 柳刃包丁。国内外問わず愛用されています。主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗葵正明一則兼常銀座菊藤黒崎優澤数馬MARUYOSHI三浦刃物水上仙助刃物主要取引先〖国外:販売〗ドイツスペインオランダイギリスフィンランド中国韓国ポーランドインドネシアカナダアメリカ合衆国#タケフナイフビレッジ#TAKEFUKNIFEVILLAGE#越前打刃物#伝統工芸品#刺身包丁#日本料理#和食#魚#武生特殊鋼材レビュー
商品の評価:




4.4点(3200件)
- けろける
- 洗いやすく、切れ味もとてもよいです。もっと早く購入すればよかった。デザインもシンプルで使いやすいです。
- SATOSHI3577
- まだ未使用ですが、思った通りのスタイリッシュなデザインで買って良かったです。 高級感があり、このお値段には見えませんでした。
- mimoza〜♪
- 切れ味も良く、使った後の洗浄も容易いなど大変満足しています。 ピザに付いてくるタダのカッターは二日で壊れますがこれは永く使えそうです。
- mamamiku
- アイデア次第でいろいろ使えそうで楽しめそうです
- 研の介ちゅんちゅん丸
- "選択肢に""レビューを書く""しかなかったので、仕方なく書くけど、選択肢がほかにもあるといいんだけどね。物は可もなく、不可もない、まぁまぁ品だった。"
- naolili
- 可愛いピザカッターを探していて、でも蓋がついていること必須(幼児がいるので念の為安全面で)。キュートさに一目ぼれしました。ただ他の方のレビューにあるように、蓋がキッチリカッチリとは閉まりません。収納時はゴムで留めています。でもやはり蓋があるとアウトドアにも持ち運べるので便利です。
- ばけ猫まき
- HBを使ってよくこどもと一緒にピザ作りをするのですが、 包丁で切るのに段々嫌気がさし、購入となりました。 するする切れるし、 値段も割安だし、良い買い物をしました。
- そらみるん
- 到着後、早速ピザを焼き使用してみました。切れ味もよく、作りもしっかりしているので長く使えそうです。 前は300円程度の物を使用していましたが、すぐに軸の部分が硬くなり使い物になりませんでした。 やはり、少し高いと思っても良い物を買わないといけませんね。
- 美菜緒
- 想像していた以上によく切れました!デザインも素敵です。いいお買い物ができました!
- maru.piyo
- 使いやすさやデザインなど、商品に対するレビューを行ってください。[受注番号]274035-20121229-0991415211 過程で自家製ピザを作るのですが、いつも不通の包丁で切っていたので、具材がこぼれてしまったり、ズレてしまったりと、スムーズに切る事が出来ませんでした。宅配ピザ屋さんの店頭で購入する際に、店員さんが、ピザカッターで、スムーズに切っているのを見る度に、あれがあったらスムーズにカット出来るなぁと思っていました。他商品を購入する際にこの商品を見つけたので、丁度いい機会だからとついで買いしました。近所のピザ屋さんで見かけたのは、カッターの刃が波型形状になっていた物でしたが、こちらの商品は、波型ではなく、平な刃先の形状ですが、丸い円周全体が刃先になっていて、持ち手を前後に動かすと刃先がコロコロ回ってカット出来る構造は、よく見かけるピザカッターと同様です。使ってみて思ったのは、波型の刃先の方が、しっかりしていて良く切れるような気がしてましたが、むしろ平な刃先の方が、コロコロと動きがスムーズで、照り焼きチキン等をトッピングした時でも、チキンの所で手間取る事なく、上手にカットする事が出来ました。こちらの商品はサイズが大・小とあり、どちらにしようか迷いましたが、25、7cm位までの大きさのピザなら、この小サイズのカッターの方で、十分使いやすいと思います。
- 北広市民
- 美しいスタイルに大満足です。まだ使用していないので切れ味は追記します。 切れ味ももまずまずです。
- カクチン1206
- 見た目もシンプルで買おうかずっと迷ってましたが買ってよかったです♪ 斬れ味もよくおうちピザの時に大活躍してます!
- 3322犬
- 今まで100均のピザカッターを使っていて、あまりに切れないので思い切って購入しました。 まだ使用していませんがめちゃめちゃ切れ味よさそうです^^ 付属のカバーがないと、引き出しの中でうっかり指を切ってしまいそう。 持ち手部分も握りやすくて、当たり前ですがやっぱり100均とは違いますね・・・
- レオ8684
- 想像していた通りの見た目でかっこいいです。形状が特徴的なので若干力をかけにくいですが、普通に切れますので問題ありません。 ピザを食べるのが楽しくなりました。
- yukky09071661
- ピザカッターは色々ありますが、どうせなら気に入った物を購入したいと考えていました。やはり切れ味はもちろんの事ですが、デザイン性、そしてもちろん価格の事も選ぶポイントでした。そこでこちらのお店にたどりつきました。注文してすぐに届けていただきました。切れ味はまだ試しておりませんが、デザインそして価格は気に入りました。はやくピザを焼いて使ってみるのが楽しみです。 切れ味を試してないので星4つにしました。
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お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3










