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豊蔵そば切り包丁 33cm 青紙鋼木製ハンドル日本製豊蔵そば切り包丁 33cm 青紙鋼木製ハンドル日本製 - メルカリ

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商品説明

豊蔵製の蕎麦切り包丁。価格約15万円。蕎麦づくりの際に使用していました。状態は写真でご判断下さい。蕎麦道具専門業者に研ぎを依頼し、その後は使っていない為切れ味は抜群だと思われます。梱包は包丁の周りに新聞など詰めて動かないようにいたします。以下公式サイトより------------------------------------------------------------ toyozo original soba kinife606 手打青紙積層鋼墨流し拭き漆木柄豊蔵仕　様材質　安来鋼青紙積層鋼墨流し刃渡り330mm重量770g木柄漆木柄桐箱付商品説明＜墨流し　青紙積層鋼＞蕎麦包丁の表面は一つとして同じ模様がない。墨が水に流れるような、優雅でやさしい光沢を表現。派手さを抑えた、素朴で生涯美しいと思える質感です。蕎麦包丁の刃先は、蕎麦を切る上で、理想的な角度であり、一丁一丁バランスを考え製造いたしました。刃先の浮き出るような墨流しの積層波紋は魅力の一つでしかなく、蕎麦包丁としても完成形に近い、蕎麦切り包丁としての使いやすさがあります。　　希望小売価格　　 330mm ￥149,600（税込）

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>パスタ・製麺用品>>>そば・麺切り包丁
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(3195件)

2026-02-16

hawks-90: 楽天でよく冷凍ピザを購入するのですが、これまではピザ購入時のおまけでもらったピザカッターを長年使っていたので買い換えで購入。焼き上げたピザの具も一緒にガシガシ切るというタイプでなく、少し華奢でお菓子作りや生の生地をカットする方に適しているようです。もちろん焼いたピザにも十分使えますし、生地のカット面はスッキリきれいです。

2026-03-17