ノーマの発酵ガイド【日本語版・初版】レネ・レゼピ Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド : レネ・レゼピ, デイヴィッド
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商品説明







「ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ / 水原 文 / デイヴィッド・ジルバーノーマで提供される料理にはすべて、発酵食品が使われている。数年前から「発酵」に興味を持っていたレネ・レゼピが、一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた。共著者は、ノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。\r\r【状態】購入後、一読し暗所の書庫で大切に保管しておりました長期保管品です。目立つ傷や汚れは無く外観、中身とも綺麗な状態ですが保管による細かな擦り傷はございます。とても良い状態ですが状態判断には個人差もございますので新品同様や神経質な方は残念ですが入札をお控え下さい。個人が一度購入した中古品、長期保管品である事にご理解頂ける方のみ是非検討下さい。何か気になることがございましたら、入札前に必ずご質問下さい。どうぞ宜しくお願い致します。
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 栃木県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




5.0点(3206件)
- 吹田のトミー
- 知り合いの幼稚園の先生へのプレゼントとして購入。 事前に友人達にも内容を見てもらって、楽しめそうな事を確認。 材料も手軽に入手出来るものだし、様々なパターンも20数種あり、充分に教材として利用出来ると判断した。 先生に手渡した時に、普段からも似たような事をやっており、楽しんでいるので丁度良かったと言われて嬉しかった。
- まつたけ0131
- 実家にあって読んでいたらものすごくよくて感動しました。いつか子供が大きくなったときにプレゼントしたいと思っています。大切な人にもギフトとして送るととてもよいと思いました。
- marchankaneko
- 予想通り、2歳の息子は大喜び。 金銀セットの必要はないけれど、 こどもには関係なくトーマスの本がくれば大喜びです。 しかけは、銀の方が多いかな。
- KTOKU
- 9歳と4歳の子供に読み聞かせると、大笑い。 最近、地獄って見かけませんよね、絵本とかでも。 米朝さんが嘆かれるように、子供に閻魔様に舌抜かれると言っても、通じない子もいます。 笑いながらでも閻魔様だの三途の川だの、知って欲しいです。
- イメチェン7881
- 数字をおしえるためにもいいですが、ページをめくるたびに出てくる動物、虫たちがたのしみですよ
- リンダ3455
- 1歳の孫へのプレゼントに購入しました。動物・植物・乗り物・食べ物等、色々な物が、綺麗な絵と読みで載っていました。まだ孫には、理解出来ないですが、これからが楽しみです。
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