MODERNIST CUISINE at 日本語版 Modernist Cuisine at Home Japanese Edition: Myhrvold, Nathan
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商品説明





科学的アプローチで料理技術を深める406レシピのモダニスト料理本。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 言語: 日本語- レシピ数: 406レシピ- 著者: サイモン・ホフマン- 内容: 料理技術と科学を重視した現代料理の解説- 料理スタイル: モダニスト料理- 特徴: 実践的な技術とレシピを提供大きな図鑑の形状です。あくまで中古品ですので、ご理解いただける方、よろしくお願いします!【宅急便発送】
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.2点(3205件)
- besu_cat
- やさいさんが好きな1歳の息子に同じ作家さんの本を買いました。とても喜んでいます。
- artemiscocoa
- 私の好みで。一歳七ヶ月の娘も興味津々で聞いています。
- ありしろママ
- 赤ちゃん返りしてる息子に読んだらとても喜んでくれました。
- ふうさん4414
- 泣きそうな時に本をみせてあげたらすぐご機嫌になりました
- SHIORA
- 五か月の孫に買いました。ちゅうちゅうどこかなと、絵の中の開きを開けるのが楽しいです。 孫もちょっともてるときがあります。五歳のお兄ちゃんが上手に読んでやれました。
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お店の情報
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