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有次刺身包丁柳刃包丁右利き用刃渡り約205㎜全長約340㎜ kinjiro-yanagi-t240b.jpg

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。\r京都有次の刺身包丁です。\r刀鍛冶として創業してから400年あまり続く老舗中の老舗【有次/ありつぐ】が作った包丁です。\r軽く、よく切れ、日本刀のように波紋が美しい一本です。\r\r購入時に刃こぼれや傷、錆などがありましたので、研磨と手研ぎを行いました。\r当包丁で、ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。\r\r◆商品の説明\r・製造もしくは販売元：京都有次（Kyoto ARITSUGU）\r・種類：刺身包丁/柳刃包丁/和包丁/片刃包丁/ナイフ\r・材質：鋼製/木材ハンドル/水牛口\r・利き手：右利き用\r・サイズ：長さ34×幅3.4×高さ2cm\r・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。\r　　　　砥石の15000番まで研いでいます。\r細かいキズや孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はありません。\r※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。\r・用途：ブロックの魚の柵から刺身にする為の包丁です。\r　　　　もちろん肉・野菜にも使用可能です。\r　　　　業務用（プロ/本職用）としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。\r　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。\r・備考：販売価格は¥29,700です。そのため、大変お買い得です。\r刃の裏面の傷や孔食は可能な範囲で除去しています。\r・付属品：オリジナルの箱がありますが、使用感があります。\r\r◆注意点\r・状態は写真をご確認ください。\r・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。\r・他の商品とまとめ買い（セット買い）をご希望の場合は事前にコメントください。\r\r※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。\r\r#Japanese_knives\r#身近なEco（エコ）、始めました！Reduce（リデュース）、Reuse（リユース）、Recycle（リサイクル）をモットーに！

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	福岡県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3200件)

2026-02-16

こまめむ: お値段が安いので買ってみました。使いやすくて良かったです。

2026-03-17

えーた6: オールステンレスで清潔だし、切れ味も抜群でした。お安く買えて満足です。

2026-02-02

エロ6019: 大きいので、軽い力でカットできます。分解して洗えるのでスッキリ

2026-03-15

mamima69: よく切れ、食洗機対応でお手入れ簡単なところがよいと思います。

2026-01-19

okadesu: この商品の良いところは円盤のカッター（刃）にカバーが付いていて安全なことです切れ味は鋭いので気を使います。欠点については円盤カッターの回転が若干重いことです、押しながら切りますが力が弱いと回転してくれません。なので３点にしました。

2026-03-13

1976san: 送料対策に購入しました。100円商品が沢山有るのでお得です。

2026-01-05

ゆうこ20120512: 今までピザをは包丁で切って食べていたのですが、子供ができてからクリスマスや誕生日でピザを食べる機会が増えてきたので、購入してみました。オールステンレスで衛生的だし、見た目もシャープで素敵だと思います。

2026-03-11

meg.8114: まだ使ってないから星４つで(’-’*)♪見た目は、すごくいい感じ!!

2025-12-22

ゆっきー7513: 受注番号:259271-20131214-96056048 常時使う物では無いですが新居用にキッチン用品を探していたところ、レビュー評価も良かったので購入しました。まだ商品が届いていないので期待を込めて☆4です。

2026-03-09

naochan999: とても握りやすく、絶妙な角度が切りやすいです。買って良かったです。

2026-03-23

りぃちゃ4882: お店のようなピザカッター。今まではピザのおまけに付いていたものを使用。切れにくく洗いにくい。今回購入したものは、抜群の切れ味。子どもでも使え、洗いやすい。いやーよかった。つかってからのレビューで少し遅れちゃったかな・・・

2026-03-16

koguma1111: 早く買わなかったのを後悔するほど切れ味が良いです。時々自宅で生地から手作りするのですが、焼きたてのピザをまな板に移動させ包丁でカットしていた自分が情けない。アツアツを皿に移し、スイスイーっと簡単にきれいにカットできるので家族を待たせることもありません。「道具」というのはよく考えられていて、用途によって使い分けるべきなんだと痛感しました。またこのカッターはデザインもオシャレで持ちやすく、衛生的でとっても満足しています。カバーは簡易な物ですぐに破れてしまいそうなので収納は工夫した方がよさそうです。このカッターがあるとピザを焼く回数が増えそうです。

2026-03-21